薄口の醤油で焚いた「はんなり」(80g700円)は、見た目も軽やかな仕上がり。そのままご飯にのせて、またはお茶漬けやおにぎりもおすすめです。
祖父が作っていた80年前のレシピを復刻させた「大観炊き」(80g1,000円)は、くるみ、クコの実、松の実など8種類の薬味を炊きあわせた女性に人気の薬膳ちりめん山椒です。
「しいたけ昆布」(150g700円)は肉厚で旨味の多い大分県産の天白どんこ椎茸と日高産昆布をじっくりと焚いています。芳醇な味わいを楽しんでください。
アニメ「いなり、こんこん、恋いろは。」とコラボレーションした、地域限定のちりめん山椒セット。当店で買える特別パッケージなので、ファンの方必見です。