松屋

名物の「きつねちゃん」。現在ではあまり使われなくなった昔ながらの真鍮製の型を使用しており、どこから食べても適度な堅さの食感と口溶けの良い美しい『つや』がのった一品です。綺麗な「つや」を生み出すために、『焼きつけ』という型に油をぬり強い火で炙り油の膜をつける作業を丁寧に行なっております。丁寧にぜひ伏見稲荷へお越しの際は記念にどうぞ。

松屋だけのオリジナル商品「子ぎつねちゃん」。キリッとしたきつね面よりひとまわり小さい「子ぎつねちゃん」は松屋オリジナルデザイン。見た目こそ可愛らしいですが、製法はきつね面と同じです。どこから食べても変わらない歯応えと口溶けの良さを味わえますよ。

占いが入っている「鈴　味噌煎餅」は降るとカラカラと音が鳴り、子供からご年配まで楽しめる商品となっております。